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溶解性:易溶于水,同时放出大量的热,其水溶液呈微碱性。溶于醇、丙酮、。与氨或作用,分别生成CaCl28NH3和 CaCl24C2H5OH络合物。低温下溶液结晶而析出的为六水物,逐渐加热至30℃时则溶解在自身的结晶水中,二水氯化钙厂家,继续加热逐渐失水,工业二水氯化钙,至200℃时变为二水物,再加热至260℃则变为白色多孔状的无水氯化钙。
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由工业级二水氯化钙饱和溶液,加入脱色剂,除重金属剂,二水氯化钙,除砷剂进行溶液提纯,过滤除去杂质,滤液冷却结晶,固液分离,干燥可制得食用级产品。用作罐头和豆制品的凝固剂,钙质强化剂。